Un guide vous accompagnera à la ferme où vous verrez les vaches en production, la salle de préparation, les veaux et la salle de traite et vous expliquera son fonctionnement. Une fois à l’usine, de l’extérieur, vous pouvez voir comment nous transformons le lait en yaourts et en desserts, ainsi que les différents processus d’élaboration et de fermentation.
Une fois la visite terminée, vous dégusterez des produits à base de hêtre, notamment des confitures.