Paisajes de primavera en la Garrotxa: estallido de vida después de las lluvias
Los paisajes de primavera han llegado con fuerza a la Garrotxa. Después de semanas de lluvias, la naturaleza ha vuelto a despertar. Los campos son verdes, los árboles están llenos de hojas y la colza pinta el paisaje de un amarillo intenso que se puede ver desde lejos. Esta zona es conocida por su gran […]
Pollo, pavo o faisanes. Aviram Antònia en el Mercado de Olot
Accediendo por una de las entradas del Mercado de Olot, una de las paradas que primero encontramos es la de Aviram Antònia. Este negocio, ya heredado de la antigua plaza, lleva unos 17 años funcionando y está capitaneada por Carles Riera, el hijo de Antonia, nombre con el que bautizaron la tienda en su día. […]
Concurso fotográfico en Instagram
¡Participa en nuestro concurso fotográfico en Instagram y gana premios increíbles! Si te gusta la fotografía y quieres compartir tu experiencia del vuelo en globo, ¡este concurso es para ti! En @voldecoloms lanzamos un concurso fotográfico en Instagram para que puedas mostrar tus mejores imágenes del vuelo y optar a fantásticos premios. ¿Cómo participar? Premios: […]
Pasta Fresca en la Plaza Mercado de Olot
Pasó de ser arquitecto y dedicarse a ello, a tener una de las paradas exclusivas de la Plaza Mercado de Olot. Josep Maria Vilarrasa es el responsable de “El Racó de la pasta” que se creó hace unos 15 años después de la crisis financiera del 2008. Con el convencimiento de su padre y el […]
Descubre los mejores parkings de autocaravanas en la Garrotxa
La Garrotxa es un destino perfecto para desconectar gracias a su naturaleza y tranquilidad. Viajar en autocaravana es una opción cómoda y accesible desde cualquier punto del país. Permite gozar con total libertad de sus pueblos con encanto y de sus rincones naturales únicos. Una vez en la comarca, encontrarás diversos parkings de autocaravanas, ideales […]
Las alubias y otras legumbres en la Plaza Mercado
En catalán hay una canción popular que empieza así: «Naps, cols, trumfes i fesols», que traducida literalmente seria: “¿Nabos, coles, patatas y alubias?”. Cuando nos viene esta canción a la cabeza pensamos en un mercado, en un alimento para cada día de la semana, en una tradición popular… O el refrán, también directamente traducido: «Para […]
Monasterio de Sant Joan les Fonts
La comarca de la Garrotxa esconde verdaderas joyas arquitectónicas e históricas. Una de ellas es el Monasterio de Sant Joan les Fonts situado entre coladas de lava. Un poco de historia El monasterio se fundó en 1079, cuando los vizcondes de Besalú, Udalard Bernat de Milany y Ermesenda, cedieron la iglesia a la abadía de […]
Jordi Vilarrasa, 16 años como presidente de los comerciantes del mercado de Olot
A finales de este 2024 que ya hemos dejado atrás, se celebraban los 10 años del nuevo edificio de la nueva plaza del mercado de Olot. Desde Vol de Coloms hemos querido saber, coincidiendo con el décimo aniversario, un poco de historia de todos los negocios que se encuentran en él y dedicaremos parte de […]
Nochevieja en los diferentes lugares del mundo
La Nochevieja es una celebración universal, pero cada cultura y lugar del mundo lo conmemora con rituales, tradiciones y fiestas muy particulares. Desde comer uvas a medianoche hasta tirar objetos viejos por la ventana, el cambio de año está lleno de simbolismos únicos. ¿Quieres saber cómo celebran la Nochevieja en diferentes rincones del planeta? ¡Te […]
Navidad en Cataluña
La Navidad en Cataluña es una época llena de tradiciones únicas, algunas muy antiguas y otras adaptadas a los tiempos modernos, pero todas con un toque especial que refleja la riqueza cultural de la región. Éstas son algunas de las más emblemáticas: Los Pastorets son una representación teatral tradicional que mezcla la historia del nacimiento […]
