Restaurant Can Jubany

Can Jubany és un restaurant d’estrella Michelin a Calldetenes. Es tracta d’una masia que és testimoni del mar de boira a l’hivern i dels camps de conreu daurats a l’estiu. Conserva tota la calidesa, l’aroma i el pols de les cases de pagès antigues. Amaga dins seu un gran secret: una explosió de sentits, un viatge pels gustos de la terra, un nou concepte gustatiu.
És Can Jubany, el restaurant que Nandu Jubany i Anna Orte regenten des de 1995.
L’aparença tradicional d’aquest establiment, de visita obligada, encaixa a la perfecció amb les línies contemporànies i el mobiliari modern de l’interior.
És la traducció arquitectònica d’allò que es cou als fogons del xef: una cuina que recopila l’experiència dels plats tradicionals per reinventar-los. Productes que passen del bosc i l’hort al plat. Receptes innovadores que conserven l’essència de tota la vida.
Fareu un àpat anomenat “Un passeig per Catalunya”. Que vagi de gust!
No data was found

EXPERIÈNCIES RELACIONADES

365.00

  • Zona de pàrquing privat a les instal·lacions de Vol de Coloms.
  • Cafè i pastes abans de sortir.
  • Vol d’1h a 1h 30 min, aproximadament.
  • Cava i coca de llardons durant el viatge.
  • Esmorzar de pagès.
  • Diploma de vol.
  • Dinar o sopar el menú degustació amb begudes del Restaurant Can Jubany*.

personalitza-la al teu gust

EXPERIÈNCIA A MIDA