Carns i cuits Mas Quintana
En Xevi és qui està al capdavant de Carns i Cuits Mas Quintana, una de les parades que formen part de la plaça mercat d’Olot. Ell és qui va agafar el relleu de la seva mare, que un temps abans de jubilar-se, ella i el seu fill van posar sobre la taula què fer amb […]
La Plaça Mercat, una dècada del nou edifici
Aquest 2024 es cumpleixen 10 anys del nou edifici de la plaça mercat d’Olot. Amb la nostra filosofia de potenciar el territori i els productes de casa, aquesta efemèride ens serveix per dedicar el nostre espai a conèixer de més a prop la història de la plaça i de cadascun dels seus placers. Començarem per […]
Vol en globus a l’hivern
Un cop passat Nadal sembla que s’acabi l’hivern, però tot just acaba de començar. Després de l’afartament de festes, arriben aquests mesos freds, sense dies festius i que sortim de la feina i tot és fosc. Una època tranquil·la que sembla que tot es pari. Tanmateix, el vol en globus a l’hivern no para. Moltes […]
El tió, una tradició nadalenca de Catalunya
El tió, conegut també com a “caga tió” és una tradició nadalenca típica de Catalunya. La nit del 24 o durant el dia 25 de desembre, totes les famílies del país es reuneixen per celebrar aquesta festivitat tan peculiar. La tradició ja comença uns dies abans de Nadal, pels voltants de la puríssima, les famílies […]
Oferta per volar en globus a la Garrotxa
Amb l’arribada de l’hivern, molts podrien pensar que les opcions d’activitats a l’aire lliure disminueixen. No obstant això, a Vol de Coloms continuem fent l’experiència. A més, tenim una oferta per volar en globus per sobre la Zona Volcànica de la Garrotxa durant els mesos de gener i febrer. Durant l’hivern, la Garrotxa es transforma. […]
El millor regal de Nadal, un vol en globus a la Garrotxa.
Enmig de la rutina diària i l’estrès constant, trobar el millor regal de Nadal pot ser tot un repte. Sovint, busquem experiències úniques i inoblidables que ens permetin escapar del dia dia i gaudir d’un moment de pau i serenitat. Et presentem una proposta que segur que agradarà: un vol en globus sobre la fascinant […]
Bolets a la Garrotxa, si plou, alguna cosa hi ha.
La comarca és coneguda pel seu entorn natural. El 80% de la seva superfície està coberta de boscos amb vegetació molt diferent. Aquesta diversitat de naturalesa fa que tinguem una bona varietat de bolets a la Garrotxa. El clima de la Garrotxa es caracteritza per ser mediterrani de muntanya, influït per la seva situació geogràfica […]
Tots Sants a Catalunya, una tradició cristiana
A “Tots Sants” a Catalunya és una celebració que té lloc l’1 de novembre. És un dia festiu reconegut a Catalunya, així com a molts altres països catòlics i cristians. Durant aquest dia, les persones acostumen a visitar els cementiris per a netejar i adornar les tombes dels seus éssers estimats difunts. A més, és […]
Rutes a la Garrotxa, naturalesa en estat pur
Respirar aire pur, admirar la naturalesa, perdre’t per boscos màgics, escoltar en el silenci el murmuri de l’aigua del riu. Aquestes són algunes de les moltes sensacions que sentim quan fem rutes a la Garrotxa. Des de 1514 mestres, el Puigsacalm, la segona muntanya més alta de La Garrotxa, ens dona una perspectiva de tota la […]
Castellfollit de la Roca, un poble sobre una cinglera
Avui descobrirem un dels municipis més petits de Catalunya. Un cop travessem amb els globus les muntanyes de la Miana, apareix a l’oest el poble de Castellfollit de la Roca, una població que no supera el km². Està ubicat sobre una cinglera basàltica de 50 metres d’alçària, formada per l’erosió dels rius Fluvià i Toronell sobre dues […]
